Cuocicrema RTX

I cuocicrema o pastocrema mescolano, cuociono, raffreddano e conservano in perfetta igiene tutte le specialità che i Pasticceri producono nei loro laboratori.

Hanno già inseriti decine di programmi con temperature e miscelazioni appropriate al prodotto in lavorazione.

Hanno a disposizione anche programmi liberi per la personalizzazione delle ricette.

Possono produrre crema pasticcera, miscele per gelato, tempera del cioccolato e salse gastronomiche.